儿童生长所需要的营养

儿童生长所需要的营养
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儿童生长所需要的营养

一、蛋白质

儿童生长发育的首要条件之一就是蛋白质。蛋白质是构成人体的重要物质,没有蛋白质就没有生命。它是孩子身体发育所不可缺少的营养。它能增强机体免疫力,维护神经系统的发育,是孩子大脑发育不可缺少的重要元素。

二、碳水化合物

碳水化合物是提供人体热量的营养素。孩子的大脑在代谢的过程中需要大量的热量,碳水化合物能提供大脑所需要的热量。孩子所需的热量60%~70%来自于碳水化合物。虽然其也是体内的一种重要营养,但切忌让孩子过多摄入,因为过量的碳水化合物会在体内转化为脂肪,导致肥胖。

三、脂肪

脂肪是提供人体所需脂肪酸的营养素。脂肪酸能促进孩子的大脑发育,缺少脂肪酸会导致记忆力和理解力下降。脂肪酸对孩子的视觉和视神经发育也有很大的作用。

四、维生素

维生素是调节生理机能的营养素。孩子的生长发育需要多种维生素的共同作用。缺乏维生素会导致孩子生长发育迟缓、抵抗力下降,容易生病。因此,要注意让孩子多吃富含维生素的食物,如水果、蔬菜等。

五、矿物质

矿物质是构成人体组织和器官的重要成分。孩子的生长发育需要多种矿物质的参与,如钙、铁、锌等。缺乏矿物质会导致孩子生长发育不良、抵抗力下降等问题。因此,要注意让孩子多吃富含矿物质的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。