幼儿所需的营养素主要包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。
蛋白质是幼儿生长发育所必需的营养素，它可以帮助幼儿增强免疫力，促进肌肉和骨骼的生长。蛋白质可以通过食物如鱼、肉、蛋、奶等来获取。
脂肪也是幼儿生长发育所必需的营养素，它可以帮助幼儿提供能量，维持体温，还可以促进脑部发育。脂肪可以通过食物如黄油、橄榄油、坚果等来获取。
碳水化合物是幼儿生长发育所必需的营养素，它可以帮助幼儿提供能量，维持血糖水平。碳水化合物可以通过食物如谷物、薯类、水果等来获取。
矿物质是幼儿生长发育所必需的营养素，它们可以帮助幼儿维持正常的生理功能，促进骨骼和牙齿的生长。矿物质可以通过食物如牛奶、豆腐、海鲜等来获取。
维生素是幼儿生长发育所必需的营养素，它们可以帮助幼儿增强免疫力，促进生长发育。维生素可以通过食物如水果、蔬菜、全谷类等来获取。
水是幼儿生长发育所必需的营养素，它可以帮助幼儿维持正常的生理功能，促进新陈代谢。水可以通过食物如水果、蔬菜、牛奶等来获取。
膳食纤维是幼儿生长发育所必需的营养素，它可以帮助幼儿维持正常的肠道功能，促进消化吸收。膳食纤维可以通过食物如全谷类、蔬菜、水果等来获取。
幼儿所需的营养素是多种多样的，家长应该注意为幼儿提供均衡的饮食，保证他们获得足够的营养，以促进健康成长。